施設案内

頑なにしなやかに、守りながら革新する伝統の味

京懐石レストラン【沙羅の木】では、日本屈指の料理人として著名な総料理長“大河原実”が、旬の食材の可能性を追求して創造する、懐石料理の本髄をご堪能いただけます。
また、総料理長大河原実は「平成26年度 東京マイスター」、「平成28年度 現代の名工」を受賞いたしました。これもひとえにお客様のおかげと、スタッフ一同、心より感謝しております。今後も、上質な食文化の発信に取り組んで参りますので、引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

メニュー例

温泉入浴付 鷗外懐石

前菜・お椀・造り・煮物・焼物・強肴(鍋)・酢物・食事・留椀・香の物・水菓子

鷗外懐石ご注文のお客様には、「鷗外温泉」をサービスいたします。

敷地内に湧く重炭酸ソーダの天然温泉は、東京都内第一号に認定。
古代檜漆塗り風呂と大理石風呂のふたつのお風呂があり、日替わりで入浴できます。

泉質/重曹泉
浴用の適応症/リウマチ、肌荒れ、胃腸病
通常料金:¥1,500(税別・アメニティ付)

基本情報

  • 京懐石レストラン 沙羅の木
  • 営業時間/
    (お食事)11時〜15時30分、17時〜21時迄
    (ドリンクのみのご提供)15時30分~17時迄

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